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    2019火鍋爆發期你要進入了嗎

    2019的下半年快要到了,旋轉小火鍋,必須得打破消費者的固有想法,不管是“從菜品的復制到店面的裝修,從名稱的雷同到菜譜的一致,從店面的管理甚至到服務員所穿的衣服,不管是包裝、產品呈現方式、服務等等,同質化較嚴重,沒有自己的忒色,怎么能打出一片天地呢,


    一、建議差異化服務
    用“媒體資源負責宣傳,吃貨界網紅可以帶流量,玩家資源讓夜宵有保障,明星資源可借勢營銷。通過吸納整合擁有這些資源的股東,形成合力。而火鍋+外賣以及火鍋+零售,實現線上線下相互導流,毫無疑問是較被看好的細分市場。

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    二、關注細分品類機會才能引發旋轉火鍋爆發期


    旋轉火鍋競爭激烈,近些年,那些不敢大舉進軍火鍋市場的人,開始瞄準了“火鍋新變種”——串串,不管大街小巷,都有很多這種店,開遍世界角落。但實際上,不只串串,火鍋界的細分品類,如冒菜、麻辣燙、關東煮,都自助火鍋的一個變種。

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    三、不斷更新換代旋轉火鍋爆發期才會持久

    現在的回轉火鍋市場,是3個月一小變,6個月一大變,一年后市場的玩法可能都翻天覆地,但精耕細作毫無疑問是大趨勢?;疱?甜品,讓自助旋轉火鍋脫穎而出,主打還是自助火鍋,加上甜品這一te色,探索出新的吃法和體驗。

    工廠:佛山市嵐慧電動餐桌廠
    聯 系 人:邱生;

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    微 信:13925433337;
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    文章來源:嵐慧電動餐桌廠
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